Analyse du médicament, Chimie des facteurs environnementaux, hygiène, nutrition

La discipline  „L’analyse du medicament,  La chimie des facteurs environnementaux, Hygiène, Nutrition, La législation, Management et marketing pharmaceutique” se retrouvent dans le  programme d’études depuis 1991, l’année de la création de la Faculté de Pharmacie de l’Université de Médecine et de Pharmacie « Victor Babeş » Timişoara. Au départ (dans un premier temps), le nom de la discipline „L’analyse du médicament” était „Le Contrôle du médicament”, nom conservé jusqu’en 2006. „La chimie de l’environnement et de l’alimentation”, initialement présente sous le nom de „Chimie Sanitaire”, est devenue, à partir de l’année universitaire 2019-2020, „La Chimie des facteurs environnementaux, Hygiène, Nutrition”.

Le développement des disciplines „L’analyse de medicament” et „La chimie des facteurs environnementaux, Hygiène, Nutrition” a été assuré par le travail dévoué du Professeur Univ. dr Szabadai Zoltán, qui a coordonné et construit, avec les membres de l’équipe, les sujets de cours, ainsi que les travaux pratiques. Il visait à équiper le laboratoire de la discipline pour le bon développement de l’activité didactique et de recherche et la formation efficace des étudiants de la Faculté de Pharmacie. À partir de l’année académique 2023-2024, le nom de la discipline a été changé en Chair universitaire L’analyse de médicament et La chimie des facteurs environnementaux, Hygiène, Nutrition.

Actuellement, au sein de la discipline, exerce son activité prof. univ. dr. Laura Sbârcea, MCU dr. Angela Caunii, prof. univ. dr. Lucreția Udrescu et chargé de cours dr. Camelia Oprean.

L’analyse du médicament est une discipline pharmaceutique, obligatoire, indispensable au développement professionnel complet du pharmacien. Est une science multidisciplinaire étudiée durant le premier semestre de la cinquième année d’études, qui intègre les connaissances acquises dans les disciplines de chimie analytique, chimie physique, chimie organique, chimie pharmaceutique, technologie pharmaceutique et les applique au contrôle analytique des médicaments. Ces considérations soutiennent l’importance la discipline et justifient sa présence à l’examen d’obtention du titre de pharmacien, mais aussi à l’examen de résidence en pharmacie.

La discipline comprend le cours et les travaux pratiques d’analyse du médicament pour les étudiants en 5ème année de la Faculté de Pharmacie, en roumain et en français (semestre I) et pour les étudiants en troisième année du programme d’études à court terme – Assistance en pharmacie (semestre I).

Les principaux objectifs de la discipline „Analyse du médicament” sont la formation d’une réflexion sur la méthodologie d’analyse et de contrôle des substances médicamenteuses et des formes pharmaceutiques dans lesquelles elles sont conditionnées et l’acquisition des compétences pratiques nécessaires à cette analyse.

Le cours d’Analyse des médicaments aborde la description des méthodes modernes d’analyse physico-chimiques, des méthodes de séparation, en mentionnant les avantages, les limites, les particularités et leur applicabilité dans le contrôle de la qualité des préparations pharmaceutiques, ainsi que l’expression des résultats de l’analyse.

Les travaux pratiques d’Analyse du médicament, liés au thème du cours, visent l’acquisition et l’application par les étudiants de la méthodologie d’analyse, y compris l’identification des substances actives et leur détermination quantitative en tant que telles, ainsi que les formes pharmaceutiques sous lesquelles elles sont conditionnés.

L’analyse du produit dermatocosmétique est une discipline du programme d’études à court terme Cosmétique médicale et technologie des produits cosmétiques, étudiée au cours du premier semestre de la troisième année d’études. Ses objectifs généraux sont de comprendre le concept de qualité des produits dermatocosmétiques et d’enseigner les techniques d’analyse et de contrôle des substances d’intérêt dermatocosmétique et des formulations cosmétiques correspondantes, ainsi que d’acquérir les compétences pratiques nécessaires pour effectuer cette analyse. Pendant les cours les étudiants se familiarisent avec le concept de contrôle de qualité des produits cosmétiques, avec les réglementations législatives concernant les substances interdites ou limitées dans les produits cosmétiques, avec les principales méthodes d’analyse utilisées dans le contrôle des formulations cosmétiques ainsi que dans l’analyse de leurs différents constituants: conservateurs, surfactants, filtres UV, etc. Au cours des travaux pratiques, les étudiants effectuent l’analyse et le contrôle des substances actives et autres ingrédients des produits cosmétiques en suivant un protocole donné. Les connaissances et les compétences acquises au cours de l’étude de cette matière trouveront leur application dans l’activité professionnelle dans les laboratoires d’analyse et dans les unités de production de produits cosmétiques et d’hygiène.

La chimie des facteurs environnementaux, Hygiène, Nutrition s’adresse aux étudiants en troisième année de la Faculté de pharmacie, des cours en roumain et en français (deuxième semestre).

Le cours a pour objectifs : présenter et analyser l’impact des facteurs environnementaux sur la santé humaine, connaître les méthodes d’analyse chimique utilisées pour contrôler les facteurs environnementaux, connaître les maladies causées par la présence des divers produits chimiques non-organiques et organiques dans l’eau potable suite à une exposition de longue durée à ces substances, analyser des éléments nutritifs et des processus d’altération des aliments ainsi que le contrôle chimique de l’altération, présenter des méthodes d’analyse pour détecter des résidus de pesticides dans les aliments et informations sur les additifs alimentaires, présenter des cas typiques d’intolérance alimentaire et de maladie, ainsi que les méthodes d’analyse de différents types de polluants environnementaux.

Lors des travaux pratiques, les étudiants sont initiés aux méthodes d’analyse chimique utilisées pour contrôler les facteurs environnementaux. L’analyse de ces facteurs (eau, nourriture) s’effectue d’un point de vue de la composition chimique normale et surtout de la composition chimique inhabituelle.

Le principal objectif de la discipline „Chimie des facteurs environnementaux, Hygiène, Nutrition”, tout au long de l’activité, consiste à former des spécialistes compétents dans le domaine pharmaceutique, afin qu’ils puissent, à l’issue de leurs études, répondre à toutes les exigences actuelles et s’adapter facilement aux différents métiers du domaine pharmaceutique et médical dans le pays et à l’étranger. 

Éléments de nutrition s’adresse aux étudiants de deuxième année des programmes de licence courte durée Assistant en pharmacie (premier semestre) et Cosmétique médicale et technologie des produits cosmétiques (premier semestre). L’objectif majeur de la discipline est d’informer les étudiants sur les principes corrects de la nutrition, tels que formulés par les professionnels de la santé, sur la base de preuves scientifiques accumulées, basées sur les principes de la biochimie, en évitant les sources strictement publicitaires.

Les objectifs spécifiques sont: une information correcte sur l’alimentation humaine et son impact sur la santé de l’organisme, respectivement sur la santé de la peau, à partir des principes d’une alimentation équilibrée, du rôle des nutriments dans la santé, le metabolisme énergétiques, hydroélectrolytiques et acido-basique et atteindre la thérapie diététique de différents groupes d’âge et stades physiologiques. Egalement abordée est la diététique dans le cas de pathologies nécessitant un régime alimentaire particulier telles que les maladies cardiovasculaires et rénales, l’obésité, les syndromes de malabsorption, les intolérances digestives et allergies alimentaires, le diabète, les affections dermatologiques.

La discipline vise à ce que les étudiants acquièrent la capacité d’utiliser les concepts scientifiques dans le domaine de la nutrition, au-delà de certaines idées préconçues ou mythes, la capacité de conseiller le patient ciblé, appliqué et honnête, sur l’efficacité réelle des compléments alimentaires pharmaceutiques, mise en balance avec l’efficacité d’un mode de vie équilibré et actif et en même temps contribuer activement à conseiller les consommateurs afin d’augmenter la qualité de vie en favorisant un mode de vie sain.

Les membres de la discipline L’analyse du medicament, La chimie des facteurs environnementaux, Hygiène, Nutrition, ont été et sont impliqués dans des activités d’enseignement post-universitaire pour les pharmaciens résidents dans les spécialités de Pharmacie générale et Laboratoire pharmaceutique, pharmaciens praticiens, à travers les offres de formations post-universitaires et des masters du programme de master Formulation et évaluation du produit dermato-cosmétique.

L’activité de recherche des membres de la discipline vise les axes de recherche suivants : (1) développement et validation de méthodes analytiques applicables au contrôle des formes pharmaceutiques, (2) modulation des propriétés physico-chimiques et biopharmaceutiques des substances médicamenteuses, (3) évaluation de la compatibilité des substances avec les excipients (études de proformulation), (4) analyse in silico des interactions médicament-médicament, médicament-cible, médicament-gène appliquées au développement de médicaments, (5) repositionnement de médicaments, (6) analyse de données pharmaceutiques en pharmacie de précision.